⇦ Предыдущая страница
Следующая страница ⇨
Ностиэ Эленсуле: * * *
Мы стараемся выходить на прогулочку каждый день, даже если погода не очень. Получается, естественно, вечером. Темнеет уже рано и гуляем при фонарях. Небо очень красивого цвета, если смотреть на него из освещенного места, хоть из окна, хоть просто с улицы. Такой тёплый синий получается.
Сегодня первый раз после лета увидели ворон, летом их в городах нет, им в полях хорошо. А ещё услышали снова песни дроздов, они только в холодное время поют. То ли прилетают на зиму, то ли просто в жару им не поётся. Но дрозд- это признак зимы. А поют они не хуже, а, может, и лучше соловьёв. Нескучная зима с ними)
Через неделю должны начать подготовку к установке центральной ёлки. А звезды на деревья уже начали вешать, сегодня первые видела. Включат их 27 ноября первый раз, но здесь так много всего надо подготовить, что начинают очень заранее.
Рождественский рынок в этом году продлили до 27 декабря. Так что в Страсбург можно реально ехать отмечать Рождество, здесь ничто не закрывается в обед 24, короткий день- до 18 часов, полный до 21. Работают и 24, и 25, и 26 и 27. А иллюминация работает до начала января. Пишут, в прошлом году за рождественский сезон Страсбург посетило 3.3 млн туристов. Раз праздники продлили, то будет больше.
1 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: Хеллоуинское настроение
Думала, не будет у меня в этом году настроения на колдовские праздники, но, поди ж ты, появилось, вместе с осенней сыростью и похолоданием.
Прочитала подряд две книжки. Одна "Книга кладбища" на украинском Н.Геймана и другая "Чай для призрака" - сборник колдовских детективов автора, имя которой - Дарья Гущина - я встретила впервые.
Обе книги с призраками, преступниками и носителями магических способностей и обе очень добрые. Чай - вообще уютная книга. Если хочется чего-то такого для осеннего вечера, то самое оно.
Под такое чтиво и потянуло меня на какую-нибудь поделку. На фото получился черный-черный город из картонной коробки. На самом деле это половина, из коробки получается два таких города. Но первый сделался быстро, а второй я всё ещё вырезаю.
Вдохновилась я картинкой с таким подсвечником, чёрным, но вообще-то он должен предназначаться на Рождество. В него белой ваты, зелёных ёлочек, шишек и прочее сложить можно. И подсветить по теме.
Гирляндочку с тыквами купили отдельно. Она, конечно, просто до неприличия мелкая, но для такого города подходит. Тыквы крупнее были бы не пропорциональны домикам. По мне, это не проблема была бы. Ну, как есть, так и есть.
Коты, конечно, могут картон порвать-помять. Но я и не стремлюсь это долго хранить. Сам процесс изготовления интересен. В Черкассах остались поделки, которые я неизвестно когда увижу, се ля ви. Ну что, вот и новенькое появилось.
ПС:Доделала: 🎃
2 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: * * *
В сентябре мне всё казалось, что дней прошло мало, и я удивлялась, что дата уже на 20 начинается. А в октябре мне, наоборот, кажется, что уже полмесяца прошло, а прошло всего четыре дня.
Тем не менее, я решила достать осенний декор, а для этого надо было разбарахлиться, выкинуть скопившийся по ящикам и полочкам хлам, а заодно уже отжившую своё обувь и прочее. С удивлением обнаружила, что осенних украшений у меня мало. А мне казалось, этого добра вагон. Видимо, в прошлом году к переезду я выкинула все лишне-сомнительное.
Расставила то, что осталось. Вообще, так и надо. Каждый год все равно хочется чего-то нового, и покупать надо только то, что действительно очень понравилось.
Вот эти чёткие тыковки с нами с Мюнхена. А кружку - весёлое привидение - мы купили в Висбадене, куда просто так ездили, потуриститься, по-моему, в позапрошлом году.
Такие вещи, конечно, на много лет. А свечки- гирлянды - это так, расходники.
Ещё у меня есть набор аромовонялок фиолетовых и подставочка золотистая к ним. Это Мифа с мужем дарили. Они очень в осеннюю тему, но есть проблема - коты. Аромовонялки эти даже зажигать не надо, они и так пахнут, как целый восточный магазин. Но куда их поставить, чтобы коты не влезли, чтобы хорошо смотрелись и не сильно били в нос? Может, в ванной?
2 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: Тарт фламбэ
Тарт фламбэ - местное альзасское блюдо, известное так же со стороны Германии как фламкухен. В Германии мы его не покупали, он пах как-то не очень аппетитно и выглядит как толстая пицца. А здесь когда тарт фламбе делают на праздниках на улице, то запах очень вкусный и он тоненький. И я как-то взяла в кафе попробовать, и мне понравилось. Но Менелион не впечатлился.
Но вот, я увидела лепёшки для тарта в супермаркете и взяла.
Тарт фламбэ - это очень тонкая лепешка теста, смазанная сметаной, посыпанная начинкой и запечённая на открытом огне.
Стандартная начинка альзасско-немецкая - сало. Не шпик, а такое, которое с мясом. И здесь это сало уже порезанное продают в любом супермаркете, кроме турецких) Но есть и другие классические начинки. Одна из них - грибы. Это самый вкусный тарт из солёных. А именно альзасский - тарт фламбэ сюкрэ - с яблоком.
Лепешка смазывается сметаной, выкладывают тонкие ломтики яблока, посыпается сахаром, запекается. В это время в кастрюльке кипятить коньяк, ром или кальвадос, поджигается и горящим поливается на готовый тарт. Это называется фламбировать.
В условиях помещения и духовки технология немножко меняется. Коньяком сразу поливается ещё сырой тарт и потом запекается 15 минут просто и 5 минут на конвекции.
Сладкий яблочный тарт - это очень вкусно.
Можно ли без алкоголя? Конечно, но полить надо чем-то, что поможет сахару карамелизироваться и имеет душистый аромат. Например, той же розовой водой. Хотя если это не принцип, а чисто для детей, то там того алкоголя кот наплакал, пара ложек на весь тарт, можно не переживать.
А ещё можно подать тарт с шариком мороженого, потому что на вкус это нечто среднее между блинчиком и вафлей.
Менелион сказал, что он теперь знает, что брать в кафе надо именно сладкий тарт. С грибами тоже ему понравился, но чтоб ах - яблочный. Но в кафе продают чаще всего шоколадный, а это совсем не моё))
2 1 комментарий
Ностиэ Эленсуле: Типическая Европа
А теперь вторая запись. Темнеет уже рано, и мы заканчиваем прогулку уже в свете фонарей. Идём, и я вдруг понимаю, что вот он - абсолютный стереотип, квинтэсенция представления о том, как выглядит Европа.
И да, она так выглядит. Не всегда, но старается)
А тут в помещениях свет горит, и с улицы видно, что внутри. Посмотрите, какой потолок на первом (нашем втором) этаже! Это, кстати, чуть не самые старые дома в Страсбурге, возле Нотр-Дама. Древний дом торговли)
А Нотр-Дам уже закрыли в это время. Он до 17-45 работает.
2 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: * * *
Думала сделать одну запись, но не, разделю на две. Ибо хоть, в целом, они и про то, что мне нравится в Страсбурге, но про разные темы.
Сегодня я была в парикмахерской первый раз с начала войны. Даже чуть раньше, поскольку последняя поездка в Украину была до войны. Мы должны были вскоре ехать туда снова, доделывать мой сложный зуб и вообще, но так больше и не сложилось. Так вот, с тех пор я и не была в парикмахерской, и моя грива превратилась в воронье гнездо. А настроение, наоборот, на что-то простое и аккуратное. В итоге у меня каре до плеч, как я носила в 14, а потом в 22. Вообще-то мне к лицу) И очень круто, когда можно просто расчесаться - и готово. Вьющиеся волосы нет нужды укладывать. А если надоест и к весне захочется другого - как раз отрастут, но пока мне очень нравится.
Парикмахерская, кстати, маленький салон на краю города. Но мастер там отличная, и её помощница тоже. Давно я не видела такого хорошего сервиса. Единственное, без Мифы я пока в такие места не ходун, языка не хватает.
А на этом краю города есть магазин, который Мифа посещает часто, ибо это её край города :-) Это супермаркет с уклоном в свежие овощи, орехи, рыбу, в общем очень полезную еду :-) Не полезная еда там представлена тоже, но тоже не совсем обычно. Что-то такое слегка южноамериканское. Нам до этого магазина добираться удобно, но очень далеко, и это всего второй или третий раз, когда мы там были. Я набрала всяких разных сыров, хотя и не французских. Там очень большой выбор самых разных сыров, и привычных, и необычных. Но сложные сыры - это аттракцион для гостей, ибо дорого и вонюче. На каждый день держать в холодильнике не будешь.
Ну вот, купили овощей и зелени, про некоторую я ещё буду гуглить, что это такое и как это едят.
А здесь я хотела отметить подачу, так сказать. Вот как можно продавать пучок редиски по евро кучка? Правильно, букетиком из трех сортов: красная, белая и вишневая!
Менелион говорит, что на вкус они все редиска, а на зуб, то есть консистенция, отличаются. Я не пробовала, я не фанат редиски, как некоторые) Но что красиво, то красиво.
2 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: * * *
Свежеоблетевшие каштаны снова зацвели. Неправильное у нас лето для каштанов, похоже. Им надо расти где-нибудь в Финляндии, тогда они точно впишутся в сезон май-сентябрь.
2 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: * * *
Коты подняли меня в полседьмого. У Мифы в это время работа начинается, но для меня - несусветная рань. Чего им сегодня не спится? Носятся, как кони, в догонялки. И ведь уже поели и погуляли. Обычно я встаю в 9 и это раньше, чем они)) Но сегодня на Синди напало желание улечься вдоль меня и топотунить с когтями, пока с меня сон не слетел) Ладно, буду варёная - днем досплю.
А пока расскажу по "новые" районы во Франции.
Мама Менелиона, глядя на наши фотки, всегда говорила, что это всё красиво, конечно, но город-то где? Или все в старых домах живут, как в музее? Да, для Страсбурга если дому 200 лет, как нашему, то это очень даже новый дом) И, тем не менее, такой не весь город. В 70-90 года прошлого века был бум урбанизации во всём мире, и в Европе, и в Америке, и в СССР. И дома того времени плюс-минус одинаковые везде. Да, стандартные планировки отличаются, но в целом архитектура одна и та же. На фото улица в Страсбурге того времени.
Сейчас такие дома и квартиры в них не ценятся, они считаются неудобным. Единственный огромный их плюс- они обычно находятся в отличных районах. Примерно как у нас хрущевки в центрах городов. За прошедшие годы в этих районах образовалась самая лучшая инфраструктура.
Ценность района на фото в том, что он рядом с университетом и квартиры охотно снимают студенты и сотрудники. Если очень хотеть в Страсбурге жить близко к центру и за умеренные деньги, то это сюда.
Однако новыми такие дома не называют. Новые дома строят обычно до 5-6 этажей, а предпочитают 2-3. А если это будет высотный дом, то обязательно с экопередподвыпертом, типа садов на высоких этажах. Мне такие дома не нравятся тем, что из-за нагрузки на коммуникации, вокруг них необходимо оставлять много пустого пространства. Такие районы выглядят неуютно - высотка и пустырь. И почему-то эти пустыри никогда не становятся парками, а всё больше парковками. В общем, мне не нравятся. Новостройки в 2-3 этажа делают так, чтобы у людей на нулевом этаже были частные дворики, а на верхнем - сад на террасе. Это прикольно, если там жить, но вид деревенский из-за заборов, если проходить мимо. Зато эко-шмеко)
Новостройки в центре не обладают ни одним, ни другим. Их сейчас проектируют так, чтобы сохранить людям больше приватности. Со стороны получается ну такое. Окошки маленькие кажутся, балконы в нишах или общее остекление. Вид довольно грубый и тяжеловесный. О них я как-нибудь отдельно напишу.
А у кого с деньгами получше или наследство досталось - живут в частных домах. Делают в них дополнительные квартиры на сдачу и всем ок. Одно этажных домов в нашем понимании практически не бывает. Хотя здесь это юридически одноэтажные дома: подвал, редшосе, этаж и мансарда. Это от 2 до 4 уровней, даже если площадь одного уровня 50кв.м.
2 Комментировать
Ностиэ Эленсуле: * * *
Вот коляска для котиков, которую мы купили. Приехала она быстро, несколько дней назад и уже была испытана на короткой прогулке. Мы использовали только верхнюю корзину, так показалось проще.
Сегодня ездили в ней на прививку и на обратном пути уже Ося начал шипеть и махать лапами на Синди. Так что в следующий раз будут в разных корзинах ехать. В остальном всё отлично, намного лучше чем в переносках.
2 Комментировать
Менелион Эленсуле: Страсбургская Опера
Поскольку, как я уже писал вчера, сейчас везде в Страсбурге открытие сезона и есть что посмотреть, сегодня мы ходили в Оперу.
В Опере должны были проводить экскурсии с гидом каждые полчаса с 12 до 14. Мы решили поехать к часу, приехали даже вовремя, но… нас не пустили. Сказали, что нужно было бронировать (где? На сайте информации не было). Неприятно, ну да ничего, решили, что побродим так, раз уж день открытых зверей и нам даже дали план хождения-брождения (наиболее адекватный перевод слова «déambulation», который я могу выдать ночью). В Опере нам очень понравилось: здание, конечно, историческое, но очень просторно, много воздуха, при этом уютно и есть та самая театральная атмосфера. Побродив по Опере, зайдя за кулисы, посидев в президентской ложе и спустившись назад, мы решили, что нам надо куда-то деть время до 15:30, когда намечалась презентация нового сезона 2024-2025. Сначала мы дошли до Национального Театра, но там нам сказали, что визиты в консерваторию и в театр тоже надо бронировать, но мы можем подойти к двум (а было без четверти), и нас поставят в список ожидания и, может быть, даже проводят на экскурсию в 14:30. Мы не пошли и не особо расстроились, потому что, во-первых, я несколько опасаюсь французских сильно исторических зданий (ну большой я для них, что уж тут!), во-вторых, никто ничего не гарантирует, а в-третьих, уже потихоньку начинал приходить предобеденный голод.
«А пойдём, — говорит мне Ностиэ, — пиццочки поедим. Тут возле университета должно быть кафе, которое Мифалия рекомендовала». Ну а я разве от пиццочки откажусь? Не, на самом деле, могу, конечно, но сейчас настроение вполне себе на пиццу. В общем, Мифалия её водила как-то через кампус, а мы решили пойти более известной дорогой, чтобы не заблудиться. В итоге шли-шли-шли вдоль трамвая (я уже начал шутить, что сейчас время кончится и нам надо будет возвращаться), но в итоге нашли. Кафе реально очень классное, здорово поели пиццы с переподвыподвертом, как я люблю, — к обычной гавайской добавили пармезана, грибов, кебабной курицы и оливок. Поели, а потом надо же возвращаться. идём себе, о жизни разговариваем, уже почти подходим, и тут Ностиэ говорит: «А уже 15:24!». Короче, пришлось нам слегка пробежаться, и в результате как только мы опустились на сиденья в зале, погас свет.
Презентация была классная: режиссёр-постановщик очень увлечённо рассказывал о спектаклях предстоящего сезона, отрывки из некоторых нам даже пели вживую, а другие показывали на видео. На самом деле, я очень стремился на эту презентацию, потому что ходить на непонятно что (когда название неизвестно) мы бы не стали, а так выбрали для себя довольно много интересного. Не буду особо описывать, что именно, — надеюсь, опишу, если сходим, уже по свежему впечатлению.
Конечно, современный оперный вокал — это специфика: людей даже с очень приятными голосами, даже поющих барочную оперу, зачем-то учат ужасно вибрировать, так что вся тонкая орнаментация, присущая музыке Барокко, тупо смазывается общим вибрато. Но в любом случае, сходить есть на что, надеюсь, получится.
Я ещё подумывал было сегодня снова сходить в церковь Sainte-Aurélie, там давали хороший фортепианный концерт, но он был в 17:00, а мы вышли из Оперы без девяти минут.
Вот такая культурная программа у нас была в эти выходные.
Метки: Опера, Театр, Страсбург
2 Комментировать
