1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127
Значит, нужно форму обновить. Готовила по рецепту Cooking Time и Саши Демьяненко, но для первого раза не рискнула делать настолько сложно. Собственно, повторила всё, кроме последней части (украшения яблочными дольками в форме цветка).
Этап 1. Тесто. 200 г муки, 50 г миндальной пудры (можно просто взять больше муки), 4 ст.л сахара, щепотка соли + 100 г масло мелкими кубиками. Перетереть в мелкую крошку и добавить ледяной воды. Замешиваем.
Этап 2. Яблоки чистим от кожуры, нарезаем кубиками, добавляем сахар, корицу, ванильный сахар по вкусу. Всё в кастрюлю, добавляем немного воды, накрываем крышкой и даём минут 10, чтобы яблоки размягчились и превратились в пюре.
Этап 3. Форму для тарта заполняем тестом. Протыкиваем вилкой, чтобы тесто не вздулось. Выпекаем с грузом при температуре 200 градусов 15 минут. Убираем грез и ещё 15 минут при температуре 190 градусов. Заполняем подпечённую форму начинкой и ставим в духовку ещё на 30 минут при той же температуре (190).
А вот и оригинальный рецепт:
В общем, на прошлой неделе в среду у нас были первые гости за очень много лет, если не считать Мифалию и родителей. Мой тимлид приезжал в Мангейм на неделю к друзьям. Он уже приезжал в город в нашу бытность, но это было на выходные, а мы уезжали в Украину. Мы подумали, что если не встретиться за целую неделю, это будет свинство. В итоге пригласил его поработать на денёк у нас дома.
Он у нас вегетарианец (считает, что таким образом он снизит нагрузку на экологию, которую даёт животноводство — ну ладно, его проблемы, хоть всё остальное ест). В результате я подбил Ностиэ приготовить вегетарианский борщ (он как-то давно изъявлял желание его попробовать, на что я ему обещал, что-де вот приедешь, будет тебе борщ). Как ни странно, даже на мой гипермясоедский вкус борщ получился очень вкусный, тимлид тоже заценил. А ещё он с невероятной скоростью захомячил блинчики со сгущёнкой, которые тоже ел впервые, видать, понравилось :). Со своей стороны он принёся мне попробовать Club Mate — это такой немецкий газированный безалкогольный напиток на основе мате (Википедия). Мне понравился и показался приятным и освежающим, Ностиэ, похоже, понравился не очень.
Было здорово. Считаю, что онлайн онлайном, а гостей иногда всё же приглашать надо.
А что было дальше, узнаете, когда прочитаете книгу. Книга получила «Небьюлу» («туманность» в переводе, одна из престижнейших премий в области научной фантастики) за 1967 год, вместе с «Цветами для Элджернона» Дэниела Киза, которые я недавно тоже обозревал. В этой небольшой книге наглядно иллюстрируется гипотеза лингвистического релятивизма, более известная как гипотеза Сепира — Уорфа, которая утверждает, что язык определяет мышление или по крайней мере кардинально влияет на мировосприятие его носителей.
Советую книгу всем, интересующимся языками, да и просто любителям приключений и космических опер. Есть несколько переводов этой книги, мне понравился именно тот, который выбрал для озвучивания Серёжа Оробчук — диктор-любитель аудиокниг, с которым я долго работал в качестве корректора (и надеюсь работать ещё в будущем). В этом переводе главную героиню зовут именно Райдра, не Ридра, как в большинстве других переводов.
Пишу эту запись под визг пилы, которой плитку режут)
Это двор нашего комплекса, и во дворе кладут плитку дорожек и на патио квартир нулевого этажа.
Весь этот двор - большой цветочный горшок. Землю в него засыпали на прошлой неделе и вот землетрамбовочная машинка работает так, что пила по плитке в сравнении с ней - музыка))
Сегодня строители развили бурную деятельность необычайно рано, уже в 7 утра гремели под окном. Это они разбирали леса на фасаде соседнего с нами дома со стороны улицы. Высунулась посмотреть я не сразу, но когда смотрела, то леса почти исчезли. Это очень, очень радует) Пусть гремят громче, лишь бы к 1 сентября закончили благоустройство, как обещано. Хочется уже увидеть результат, проект очень красивый)
На террасах тоже уже начали деревья сажать и газоны делать.
У нас просто балкон, хоть и большой. Мы тоже думаем о зелени. Хочу пару-тройку деревьецов и много цветов. Думаю о петуниях, бегониях, герани, но не зацикливаюсь)
Здесь даже чернобрывцы продают, только называют их студенческими цветами) Тоже хороший вариант, кстати.
Но это пока ждет, мысленно формируется)
Ссылочка на местный магазин
Надо привести в порядок мысли и идеи, потому что хочется всего и побольше, но это будет уже перебор)
Не хочу загадывать вперёд, но это только начало 😉
Есть у меня на работе коллега. У него европейская голубая карта, как и у нас. Прошло три года, как он живёт здесь, он сдал экзамен на A1 по немецкому (самый низкий уровень по градации изучения) и подал на получение постоянного вида на жительство в Германии. Всё прекрасно, но… пока делались документы, истекла его blue Card. В результате ему пришло письмо, что через три недели его депортируют обратно в Штаты. Он сходил в KVR (жуткая госустанова, где делаются все такие документы), вроде всё разрешил, но возникло ещё одно «но». Оказалось, что у него возникла лакуна по времени, когда Blue Card уже истекла, а никакого временного документа ещё нет. И в эту лакуну он не мог работать. Совсем. В результате пришёл техдиректор и сказал: «С завтрашнего дня X у нас не работает до тех пор, пока не уладятся его проблемы с документами. Отдел кадров делает всё возможное, но пока так». Мистер Икс благополучно вернулся через пару недель и работает дальше, но вот так. А ещё в нашем инструменте, где мы отпуска запрашиваем, появилась новая причина отсутствия — Employment Ban (временный запрет на работу).
Тимлид был настолько «счастлив» этому обстоятельству, что запросил у нас даты истечения blue Card и занёс их к себе в календарь с напоминаниями за три месяца :). А у мистера Икс временный документ до сентября.
Собственно, вынесенный в заголовок шочок состоит в том, что в такой ситуации ты просто не работаешь вот прям начиная с сейчас. И это у нас ещё классная компания, которая обычно держится за людей и помогла ему за минимальное время восстановиться, несмотря на то, что он прогавил все сроки по документам. У нас бы в Украине, да и в России, Беларуси etc. как: «Ой, да ладно, поработай пару недель так, а потом мы тебе зарплату задним числом выплатим как премию под новый год» — почти 100% так бы было. А тут нет: не имеешь права работать — до свидания прямо сегодня (и опять же, хорошо, что не уволили нафиг). Вплоть до того, что наша продакт-менеджер встречу-болталку (у нас есть такие, для социализации в корону) организовала в Zoom’е, а не в корпоративном Slack’е, чтобы он смог прийти.
Вот такая она, Германия, как медаль с двумя сторонами :).
В итоге я плюнул и сказал: делать так делать и запряг уже маму и бабушку искать информацию по родным.
Скачал программу полазил по ней на демо версии. Она мне очень понравилась и я решил купить лицензию. Учитывая то, сколько денег я спускаю на всякую фигню я решил что 2400 р небольшая цена за отличнейшую на мой взгляд программу у которой довольно большой функционал, а главное то, что она полностью на русском.
В итоге вот результат)
И это еще не предел))
Учитывая что я могу вносить в свои базы данных сколько и кого угодно, строить древо для любого человека, входящего в мои базы, делать сайт на основе баз данных и еще много чего, я решил что это приложение стоит своих денег)
Менелион Эленсуле пишет:С днём рождения, любимая Ностиэ!
Любимая жена, поздравляю тебя с днём твоего рождения! Как всегда, желаю исполнения мечтаний, прямых путей, мудрых решений, творческого роста и, конечно, Солнца в небе над головой! Ты — лучшее, что есть в моей жизни. С днём рождения! 🎂 💖Метки: Праздники, День рождения
Читать полностьюМифалия ОРейн пишет:Яблочный пирог :apple:
Незаметно подкралась середина октября, а значит что? Значит надо ловить осенние моменты и создавать настроение. У нас пока всё в основном стоит зелёное и об осене напоминают разве что немногочисленные каштаны в центре, да начавшие работать (аллилуйя) батареи. Вокруг этого тарта я долго ходила кругами, потому что не было подходящей формы. А тут мы увидели очень симпатичную, стеклянную (совершенно случайно) и не смогли пройти мимо.Значит, нужно форму обновить. Готовила по рецепту Cooking Time и Саши Демьяненко, но для первого раза не рискнула делать настолько сложно. Собственно, повторила всё, кроме последней части (украшения яблочными дольками в форме цветка).
Этап 1. Тесто. 200 г муки, 50 г миндальной пудры (можно просто взять больше муки), 4 ст.л сахара, щепотка соли + 100 г масло мелкими кубиками. Перетереть в мелкую крошку и добавить ледяной воды. Замешиваем.
Этап 2. Яблоки чистим от кожуры, нарезаем кубиками, добавляем сахар, корицу, ванильный сахар по вкусу. Всё в кастрюлю, добавляем немного воды, накрываем крышкой и даём минут 10, чтобы яблоки размягчились и превратились в пюре.
Этап 3. Форму для тарта заполняем тестом. Протыкиваем вилкой, чтобы тесто не вздулось. Выпекаем с грузом при температуре 200 градусов 15 минут. Убираем грез и ещё 15 минут при температуре 190 градусов. Заполняем подпечённую форму начинкой и ставим в духовку ещё на 30 минут при той же температуре (190).
А вот и оригинальный рецепт:
Метки: рецепт, яблочный тарт
Читать полностьюМенелион Эленсуле пишет:Первые гости
Писать вообще некогда. Днём работу работаю, а вечером сил абсолютно никаких, только лежать и играть с Алексой в более или менее тупые игрушки. Вчера хоть немного попрограммировал для себя. А ещё писем бы написать разных, поругаться наконец про посудомойку, которой нет до сих пор, и про мусорку, которая чёрт-те где, а ближайшую никак не откроют.В общем, на прошлой неделе в среду у нас были первые гости за очень много лет, если не считать Мифалию и родителей. Мой тимлид приезжал в Мангейм на неделю к друзьям. Он уже приезжал в город в нашу бытность, но это было на выходные, а мы уезжали в Украину. Мы подумали, что если не встретиться за целую неделю, это будет свинство. В итоге пригласил его поработать на денёк у нас дома.
Он у нас вегетарианец (считает, что таким образом он снизит нагрузку на экологию, которую даёт животноводство — ну ладно, его проблемы, хоть всё остальное ест). В результате я подбил Ностиэ приготовить вегетарианский борщ (он как-то давно изъявлял желание его попробовать, на что я ему обещал, что-де вот приедешь, будет тебе борщ). Как ни странно, даже на мой гипермясоедский вкус борщ получился очень вкусный, тимлид тоже заценил. А ещё он с невероятной скоростью захомячил блинчики со сгущёнкой, которые тоже ел впервые, видать, понравилось :). Со своей стороны он принёся мне попробовать Club Mate — это такой немецкий газированный безалкогольный напиток на основе мате (Википедия). Мне понравился и показался приятным и освежающим, Ностиэ, похоже, понравился не очень.
Было здорово. Считаю, что онлайн онлайном, а гостей иногда всё же приглашать надо.
Метки: Гости, Новые впечатления
Читать полностьюМенелион Эленсуле пишет:Сэмюэль Дилэйни. Вавилон-17 (Babel-17)
Далёкое будущее. В пяти исследованных галактиках идёт война между Альянсом и Захватчиками (очевидно, и там, и там главной воюющей стороной выступают люди, хотя известно минимум о девяти других разумных видах). Военные Альянса установили, что перед и во время диверсий Захватчиков в последнее время в эфире слышны переговоры, ведущиеся непонятным шифром, похожим не то на музыку, не то на какой-то в высшей степени странный код. Генерал Форестер приглашает известного криптографа, лингвиста и поэта Райдру Вонг, чтобы она разгадала шифр. Райдра понимает, что это на самом деле не шифр, а в высшей степени ёмкий язык. Она узнаёт, где должна быть следующая диверсия, и, поскольку она к тому же космический капитан, за ночь собирает экипаж (в который входят, например, бестелесные призраки и возвращённая из мёртвых африканка-навигатор, говорящая поначалу только на суахили) и вылетает в штаб, чтобы предупредить военных. Однако на корабле заводится предатель-шпион, который сначала ломает платы, а потом направляет корабль к звезде. И погибнуть бы им всем, если бы их случайно не подобрал корабль пиратов, воюющих в тени на на стороне Альянса. Там Райдра встречается с таинственным Мясником, который не знает слов «я» и «ты» и не помнит своего прошлого…А что было дальше, узнаете, когда прочитаете книгу. Книга получила «Небьюлу» («туманность» в переводе, одна из престижнейших премий в области научной фантастики) за 1967 год, вместе с «Цветами для Элджернона» Дэниела Киза, которые я недавно тоже обозревал. В этой небольшой книге наглядно иллюстрируется гипотеза лингвистического релятивизма, более известная как гипотеза Сепира — Уорфа, которая утверждает, что язык определяет мышление или по крайней мере кардинально влияет на мировосприятие его носителей.
Советую книгу всем, интересующимся языками, да и просто любителям приключений и космических опер. Есть несколько переводов этой книги, мне понравился именно тот, который выбрал для озвучивания Серёжа Оробчук — диктор-любитель аудиокниг, с которым я долго работал в качестве корректора (и надеюсь работать ещё в будущем). В этом переводе главную героиню зовут именно Райдра, не Ридра, как в большинстве других переводов.
Метки: Книги, Обзоры, Языки, Космическая опера
Читать полностьюНостиэ Эленсуле пишет:* * *
Пишу эту запись под визг пилы, которой плитку режут)
Это двор нашего комплекса, и во дворе кладут плитку дорожек и на патио квартир нулевого этажа.
Весь этот двор - большой цветочный горшок. Землю в него засыпали на прошлой неделе и вот землетрамбовочная машинка работает так, что пила по плитке в сравнении с ней - музыка))
Сегодня строители развили бурную деятельность необычайно рано, уже в 7 утра гремели под окном. Это они разбирали леса на фасаде соседнего с нами дома со стороны улицы. Высунулась посмотреть я не сразу, но когда смотрела, то леса почти исчезли. Это очень, очень радует) Пусть гремят громче, лишь бы к 1 сентября закончили благоустройство, как обещано. Хочется уже увидеть результат, проект очень красивый)
На террасах тоже уже начали деревья сажать и газоны делать.
У нас просто балкон, хоть и большой. Мы тоже думаем о зелени. Хочу пару-тройку деревьецов и много цветов. Думаю о петуниях, бегониях, герани, но не зацикливаюсь)
Здесь даже чернобрывцы продают, только называют их студенческими цветами) Тоже хороший вариант, кстати.
Но это пока ждет, мысленно формируется)
Ссылочка на местный магазин
Надо привести в порядок мысли и идеи, потому что хочется всего и побольше, но это будет уже перебор)
Метки: Стройка, цветы, балкон, растения
Читать полностьюКевин Дореал пишет:Я туточки)
Я наконец то дома) Сегодня ночью сменились в Волгограде и вот я в Астрахани) Ну что я могу сказать... Последние недели контракта были жуткими и утомительными) ломалось всё что могло, а что не могло, пыталось и ломалось) Но вроде как основную часть я вернул в рабочее состояние) У меня сегодня выдался насыщенный денек) С корабля на бал как говорится) Приехал разобрал сумку, разложил сувениры, сделал обход территории) Забрел в сарай свой и чуть не расчихался от слоя пыли) В принципе все как всегда) вечером открыл купальный сезон) Теперь надо открыть сезон шашлыков и кемпинга) Но все впереди) На выходные меня уже забронировали) Родные на пляж, подруга с другом на тусу совместную и брат возможно на кемпинг) Теперь бы научиться клонироваться)Метки: Работа, Навигация2021, Дом
Читать полностьюМенелион Эленсуле пишет:Небольшое исправление в Ойрах 😊
Как все, думаю, знают, уже давно в Ойрах можно использовать смайлики. Однако если вы достаточно наблюдательны, то вы заметили, что если попытаться ввести обычные эмодзи с телефона или с помощью панели в последних версиях Windows, то вместо, например, 🐈 отображались вопросики. Сейчас это исправлено.Не хочу загадывать вперёд, но это только начало 😉
Метки: Ойры, Нововведения
Читать полностьюКевин Дореал пишет:Природа даёт бой
Пока мы стоим возле Темрюка и ждём комиссию, что бы нас выпустили в море, в Астрахани природу видимо устала совсем... Впервые на моей памяти (мать сказала что она тоже такого не помнит) Вчера была пыльная буря. Все в панике, говорят про Армагеддон) Точнее говорили. У кого то стекла в домах повышибало, кого то задавило деревом... Вроде как ходили слухи что пыльная буря была еще и с градом, но подтверждений этому нет. Я смотрел фото и видео с соц сетях. Это одновременно и страшно и круто. Ну как по мне больше круто.. Хотя конечно я там не был по этому могу наблюдать только по фото-видео отчетам данную смертельную красоту. Пол города было отрезано от воды и света. Дали свет только в 4 утра. Вот как то так.. Ну у меня всё нормально. Ходит слух, что нас будут ставить на ремонт. И как одна из самых вероятных точек это Болгария. Я бы конечно предпочел бы стоять на ремонте в Астрахани. Но Болгария это тоже круто) Еще бы достать монетки от туда, было бы вообще шикарно)Метки: Работа, Навигация2021, Природа, Астрахань, Буря
Читать полностьюМенелион Эленсуле пишет:Ещё один небольшой культурный шочок
Давно собирался про это рассказать, да всё никак, а тут Ностиэ написала про немецкие дачи.Есть у меня на работе коллега. У него европейская голубая карта, как и у нас. Прошло три года, как он живёт здесь, он сдал экзамен на A1 по немецкому (самый низкий уровень по градации изучения) и подал на получение постоянного вида на жительство в Германии. Всё прекрасно, но… пока делались документы, истекла его blue Card. В результате ему пришло письмо, что через три недели его депортируют обратно в Штаты. Он сходил в KVR (жуткая госустанова, где делаются все такие документы), вроде всё разрешил, но возникло ещё одно «но». Оказалось, что у него возникла лакуна по времени, когда Blue Card уже истекла, а никакого временного документа ещё нет. И в эту лакуну он не мог работать. Совсем. В результате пришёл техдиректор и сказал: «С завтрашнего дня X у нас не работает до тех пор, пока не уладятся его проблемы с документами. Отдел кадров делает всё возможное, но пока так». Мистер Икс благополучно вернулся через пару недель и работает дальше, но вот так. А ещё в нашем инструменте, где мы отпуска запрашиваем, появилась новая причина отсутствия — Employment Ban (временный запрет на работу).
Тимлид был настолько «счастлив» этому обстоятельству, что запросил у нас даты истечения blue Card и занёс их к себе в календарь с напоминаниями за три месяца :). А у мистера Икс временный документ до сентября.
Собственно, вынесенный в заголовок шочок состоит в том, что в такой ситуации ты просто не работаешь вот прям начиная с сейчас. И это у нас ещё классная компания, которая обычно держится за людей и помогла ему за минимальное время восстановиться, несмотря на то, что он прогавил все сроки по документам. У нас бы в Украине, да и в России, Беларуси etc. как: «Ой, да ладно, поработай пару недель так, а потом мы тебе зарплату задним числом выплатим как премию под новый год» — почти 100% так бы было. А тут нет: не имеешь права работать — до свидания прямо сегодня (и опять же, хорошо, что не уволили нафиг). Вплоть до того, что наша продакт-менеджер встречу-болталку (у нас есть такие, для социализации в корону) организовала в Zoom’е, а не в корпоративном Slack’е, чтобы он смог прийти.
Вот такая она, Германия, как медаль с двумя сторонами :).
Метки: Работа, Германия, Законы
Читать полностьюКевин Дореал пишет:Родовое Древо
Меня тут внезапно припрягли делать сестре Родовое древо на урок Обществознания. Поначалу мама попросила сделать небольшое, чисто основную ветку для Дианы. Сделал. Потом попросила сделать побольше, то есть добавить брата матери, его жену и их сына. Всё это я делал в фотошопеВ итоге я плюнул и сказал: делать так делать и запряг уже маму и бабушку искать информацию по родным.
Скачал программу полазил по ней на демо версии. Она мне очень понравилась и я решил купить лицензию. Учитывая то, сколько денег я спускаю на всякую фигню я решил что 2400 р небольшая цена за отличнейшую на мой взгляд программу у которой довольно большой функционал, а главное то, что она полностью на русском.
В итоге вот результат)
И это еще не предел))
Учитывая что я могу вносить в свои базы данных сколько и кого угодно, строить древо для любого человека, входящего в мои базы, делать сайт на основе баз данных и еще много чего, я решил что это приложение стоит своих денег)
Метки: Семья, Древо, Генеалогия
Читать полностью
© Разработка, заклинания и дизайн — Ностиэ & Менелион Эленсуле, 2010 — 2024